5月,黑紫的桑葚果儿、桑葚膏甜蜜了人们的心田,前黄中心小学的孩子们基于地方资源,开展了走进 “前黄桑葚”系列研究,收获满满。6月初,前小十多位小代表们继续采访桑农、前黄仙乐鱼舫老板,了解桑葚相关农产品的销售情况,体验了复杂的桑葚果酒制作,写下了一篇篇体验日记。
现场采访
6月2日下午,同学们再次采访桑农,了解到虽然桑果采摘是主打产业,但是用桑果制作的农产品:桑葚膏、桑葚浸泡酒、桑葚果酒、桑葚茶、桑葚果汁等受到人们的喜爱,销售市场逐渐打开,尤其是桑葚浸泡酒,因制作容易、利润可观、养生功效明显,很多桑农家都会自制桑葚浸泡酒,家中有客人来访,都会小饮几杯,强身健体。
6月3日下午,同学们来到了前黄仙乐鱼舫采访朱岳峰老板,了解到现在顾客来饭店吃饭都会倒几杯朱老板自制的桑葚浸泡酒,桑葚酒好喝还不上头,而且前黄镇很多饭馆都有售卖,目前已在爱酒人士中推广开来。朱老师针对女性和青少年,还制作了度数低、味道香甜
的桑葚果酒,得到了顾客的一致好评。
制作体验
桑葚果酒度数低、味道好,女性和孩子都可以喝。得到朱老板的桑葚果酒制作的“独家秘方”后,同学们兴致高昂、摩拳擦掌,纷纷表示要做一做桑葚果酒。
桑葚果酒制作体验活动更是丰富多彩,有的同学总动员,小组合作共同制作、摄影;有的同学成为主播达人,边制作边讲解让人刮目相看。小小桑椹在他们眼中有了大趣味!
小小的桑葚带给同学们的不仅有桑椹文化的探究,更带给他们一种亲自体验、感受成功的快乐!这次桑葚果酒的制作虽然失败了,但是同学们了解到课本外的知识,动手又动脑,写下了一篇篇体验深切的日记,相信同学们会在劳动体验中收获更多的成长与欢乐。