清洁区域

责任人

备注

操作台至灶头

贾年新

詹明玉负责大厅朝北西门

备餐间

徐仁林

门口水池至更衣室

詹明玉

陆丽玉负责大厅朝北东门

绞肉机至教师灶及西面操作间

钱梅芳

大米仓库及过道水池

袁丽

唐玉清负责大厅东门

食堂人员吃饭处

陆丽玉

客人吃饭处及门外过道

唐玉清

蒋末琴负责大厅西门

楼上教师吃饭处

张亚娟

操作台东至东面水池

蒋末琴

钱梅芳负责操作间西门

调料仓库两间

杨建立